鹰嘴豆番茄烩双花的做法和图解,鹰嘴豆番茄烩双花怎么做更好吃

用料  

鹰嘴豆番茄烩双花的做法  

1. 西兰花和白菜花切碎；番茄切丁；辣椒切小圈。

2. 起锅加少许油，加入姜末炒香，然后加入番茄炒至粘糯。

3. 加入西兰花和白菜花，再添加一点清水，加盖焖5分钟。

4. 开盖加入鹰嘴豆，辣椒，盐，黑胡椒，
   翻炒均匀，出锅。