馋巧克力蛋糕了怎么办，那就找只简单又好做的方子来呗，食谱搬运自 原视频为24个servings ，我嫌太多，自己做的时候就减半了。所有本食谱是12个servings，用一个8*11寸的loaf pan刚好。用小美做也就是简单粗暴了。
用料
| 椰子粉 | 1/2cup |
| 无糖可可粉 | 1/2cup |
| 罗汉果糖 | 3/4cup |
| 肉桂粉 | 1/2tsp |
| 苏打粉 | 1tsp |
| 泡打粉 | 1tsp |
| 海盐 | 1/4tsp |
| 椰子油 | 1/4cup |
| 大号鸡蛋 | 4个 |
| 香草精 | 1tsp |
| 节瓜丝 | 2cup |
小美生酮低碳节瓜巧克力蛋糕的做法
烤箱预热350F。烤盘垫油纸或涂油待用。取一根中型节瓜(zucchini)用用刨丝器刨成细丝待用。
把从椰子粉到海盐的所有材料放入主锅，10秒速度3打匀。加入鸡蛋到香草精的材料，30秒速度3搅拌均匀。加入节瓜丝，20秒反转速度3-5搅拌。
把混合物装入模具，350度烤30-35分钟即可。取出放凉后切开享用☺️
小贴士
我烤了30分钟放凉后切开还有点流心的，好吃。因为用的是节瓜所以卡路里也会比较低一些，按照原食谱的说法是，每个serving只有96大卡