面包蟹不易入味,用黑胡椒去腥又入味
用料
葱姜末 | 少许 |
黑胡椒酱 | 100克 |
面包蟹 | 1只 |
黑胡椒面包蟹的做法
选取500克以上的面包蟹
慢慢取下蟹壳和脚
用剪刀将蟹身剪成小块,并剔出蟹黄
葱姜末加麻油拌匀备用
大火翻炒蟹肉,加入黑胡椒酱,翻炒3,4分钟,再加入葱姜末,1分钟后出锅
面包蟹不易入味,用黑胡椒去腥又入味
用料
葱姜末 | 少许 |
黑胡椒酱 | 100克 |
面包蟹 | 1只 |
黑胡椒面包蟹的做法
选取500克以上的面包蟹
慢慢取下蟹壳和脚
用剪刀将蟹身剪成小块,并剔出蟹黄
葱姜末加麻油拌匀备用
大火翻炒蟹肉,加入黑胡椒酱,翻炒3,4分钟,再加入葱姜末,1分钟后出锅