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用料
紫薯玛芬蛋糕的做法
半个紫薯去皮蒸熟捣碎，加入200毫升椰奶或者牛奶，用料理棒搅拌成糊状
一个鸡蛋打散，加入40g融化的黄油，40g白糖，搅拌均匀
筛入120g低筋面粉和8g泡打粉
将第一步制作好的紫薯糊加入，搅拌均匀
将混合好搅拌均匀的面糊倒入耐高温烤箱专用纸杯，烤箱180度上下火烤25分钟即可
