南瓜玛芬蛋糕的做法和图解,南瓜玛芬蛋糕怎么做更好吃

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南瓜玛芬蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

婆婆种了贝贝小南瓜,拿了很多,每天都吃南瓜太单调,就想把这个做成小点心,还能做早餐,没想到异常好吃,而且非常简单

用料  

贝贝小南瓜 250克
牛奶 250ml
植物油 60克
低筋面粉 300克
杏仁粉 50克
泡打粉 12克
50克
1克
花生碎或瓜子仁 一小把

南瓜玛芬蛋糕的做法  

  1. 把南瓜去籽切成约1*1cm的小丁,具体大小依个人喜好而定。

  2. 在牛奶中加入植物油,稍微搅拌均匀。

  3. 将所有粉类(面粉、杏仁粉、糖、盐、泡打粉)一次性加入到牛奶中,搅拌到无粉状颗粒状态。

  4. 将所有南瓜倒入翻拌均匀就行。

  5. 将面糊均匀加到模具中(如果没有垫纸杯模具,记得在烤盘上刷一层油方便脱模)。

  6. 在表面撒一点花生碎或瓜子仁。

  7. 送入预热好的烤箱180度烤30分钟。直接出炉就可以吃啦!加上一壶水果茶,周末来个美美的下午茶非常惬意!

    南瓜玛芬蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

一定要用粉的南瓜,不然会影响口感。

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