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外皮酥脆，内里软糯，可爱爆头……
用料
爆头玛芬蛋糕的做法
1、黄油软化，加入糖，用电动打蛋器搅拌至颜色发白。
2、打散鸡蛋，分3次加入打发的黄油里，用打蛋器搅拌均匀。再加入低粉，泡打粉，盐，牛奶，搅拌均匀。烤箱210度先预热会，然后装入裱花袋挤入模具10分满，最后用手指沾点水抹平，以免烤焦。最后180度中层烤25分钟。
完美出炉……
