鲜香的捞汁鱿鱼,美味可口,令人垂涎欲滴，不止是餐桌上的美味，也是网红打卡美食。如何做好一道捞汁鱿鱼，酱汁最为关键，让我们跟着视频，一起来做吧。
用料
| 鱿鱼 | 2只 |
| 黄酒 | 1勺 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 泡红椒 | 2根 |
| 青椒 | 1根 |
| 白糖 | 1勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 极妙原鲜酱油 | 1勺 |
| 极妙黑标酱油 | 1勺 |
| 极妙红烧酱油 | 1勺 |
| 极妙麻辣红油 | 适量 |
极妙厨房丨捞汁鱿鱼的做法
鱿鱼切花，加黄酒、姜片、葱段，腌制十分钟
![极妙厨房丨捞汁鱿鱼的做法图解 做法步骤 第2张]( "极妙厨房丨捞汁鱿鱼的做法图解 做法步骤 第2张")
腌制好的鱿鱼焯水，十秒钟捞出
![极妙厨房丨捞汁鱿鱼的做法图解 做法步骤 第3张]( "极妙厨房丨捞汁鱿鱼的做法图解 做法步骤 第3张")
热锅烧油，姜蒜下锅爆香，加一勺水，添酱油、耗油、生抽、老抽、泡红椒、青椒、白糖、盐，搅拌，下鱿鱼，收汁，临出锅前，淋一点麻辣红油
![极妙厨房丨捞汁鱿鱼的做法图解 做法步骤 第4张]( "极妙厨房丨捞汁鱿鱼的做法图解 做法步骤 第4张")
关火，鱿鱼装盘，加一点葱花，大功告成
![极妙厨房丨捞汁鱿鱼的做法图解 做法步骤 第5张]( "极妙厨房丨捞汁鱿鱼的做法图解 做法步骤 第5张")
