用料
| 酵母 | 4克 |
| 盐 | 2克 |
| 糖粉 | 40克 |
| 淡奶油 | 90克 |
| 高筋面粉 | 250克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄油 | 30克 |
| 冰水 | 40克 |
美善品一次发酵拉丝吐司的做法
先把液体水，鸡蛋，淡奶油whipping cream 倒入主锅中，再加入面粉，糖，盐。30秒速度3混合
再加入酵母20秒速度3混合
揉面模式6分钟，中间停2次休息10秒
![美善品一次发酵拉丝吐司的做法图解 做法步骤 第2张]( "美善品一次发酵拉丝吐司的做法图解 做法步骤 第2张")
加入室温软化的黄油，揉面3分钟。揉出手套膜
![美善品一次发酵拉丝吐司的做法图解 做法步骤 第3张]( "美善品一次发酵拉丝吐司的做法图解 做法步骤 第3张")
面团切两半，擀面杖整形入吐司盒发酵到8分或9分满。
![美善品一次发酵拉丝吐司的做法图解 做法步骤 第4张]( "美善品一次发酵拉丝吐司的做法图解 做法步骤 第4张")
盖盖子烤160摄氏度 40-45分钟
好吃的美善品一次发酵拉丝吐司简单易学的做法
炊艺屋
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