红枣糕（蒸锅版）的做法和图解,红枣糕（蒸锅版）怎么做更好吃

以前上学的时候，经常买红枣糕吃，现在上班了，就没吃不到了。家里没有烤箱，就只能用蒸的啦。虽然不是烤出来的，但是味道还是差不多的，毕竟自己做的营养又健康。

用料  

红枣糕（蒸锅版）的做法  

1. 红枣去核与葡萄干一起放入搅拌机中，切碎。（不喜欢葡萄干的人可以不放）

2. 除了红枣以外的其它原料，放在盆中，搅拌均匀

3. 面粉可以过筛，这样会细点。

4. 放入已经切碎的红枣肉

5. 搅拌均匀即可

6. 盖上保鲜膜，放置温暖处发酵2小时左右，上锅，大火蒸40分钟就好了

7. 晾凉后取出，切块，我已经忍不住先吃一块啦

小贴士

因为我不喜欢吃太甜的，就没放糖了，红枣的甜味对我来说就足够了。喜欢吃甜一点的朋友们可以自行添加糖。