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“一日食三枣,青春永不老”红枣的营养很丰富,干枣吃起来硬硬的口感不好,把它蒸一下更容易消化,很适合脾胃虚弱的人。
用料
蒸红枣的做法
干枣洗净,用凉水泡30分钟。我家的枣放的时间太长,干巴巴硬邦邦的,需要泡一下,新枣洗净就可以了。
把枣捞出放入锅中,加入适量的水,煮20分钟。煮的目的是为了让枣子软一点。
20分钟后捞出,放入蒸锅蒸20分钟。
用器皿盛放,每天坚持吃三四颗,补血养气、健脾益气、美容养颜。