北鼎蒸炖锅食谱：马蹄笋剁椒蒜蓉蒸鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的北鼎蒸炖锅食谱：马蹄笋剁椒蒜蓉蒸鸡翅做法

用料  

北鼎蒸炖锅食谱：马蹄笋剁椒蒜蓉蒸鸡翅的做法  

1. 马蹄笋去皮洗净切丝备用。

2. 鸡翅中泡出血水后洗净对半切开或剪开。

3. 加入除葱花以外的调料将鸡翅中抓拌均匀，放入冰箱冷藏腌制两个小时。

4. 笋丝焯水，去除酸涩味。
   水开后加入少量盐，煮三分钟左右，笋丝稍许变软后捞出沥水。

5. 笋丝铺在盘底，上面均匀铺上腌制好的鸡翅。

6. 北鼎蒸炖锅设置时间35分钟，五分钟上汽后放入鸡翅即可。

7. 出锅后装饰上葱花。