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用料
酸梅香菜土豆焖鹅肉的做法
姜蒜煸干鹅肉
煸干没血水后加入酸梅蚝油酱油加2碗水没过鹅肉，大火烧至开水后转中小火焖煮约20分钟没水后加土豆
加土豆后再加2碗水后，适量加点酱油糖蚝油，焖煮至土豆软烂，后加香菜
小贴士
不可以加盐
