给妈妈做个国宴菜开心开心,她牙不好,得换着花样做饭用料白菜1个活虾若干只国宴开水白菜家庭版的做法一整个黄芽菜切个根,其他菜叶留着做别的菜,然后将菜炖烫熟,这样子叶片柔软好造型每一片都剪成圆三角,靠近中间的短点就行...
04-18
川菜的开水白菜是一道传统酒席宴上的汤菜,不要被这名字里的“开水”忽悠了,如果你在大饭店里点一道开水白菜会被它的价格所惊讶,因为那“开水”是清汤,而这清汤是极其讲究的。据说当年周总理在宴请外宾时,大都是开水白菜作...
06-16
金秋十月,天气变化无常,很多友友容易受凉咳嗽,如果是是轻微的,几杯蜂蜜水就能完好如初。但在服用蜂蜜水的时候,有个误区需要大家分辨开,那就是蜂蜜不能用开水直接烫。把开水放至三十度左右再放入蜂蜜,很多人不知道,蜂蜜之所以...
01-22
这是我平生第一道拿手菜用料水随意克烧开水学不会你咬我超级简单的做法拿出你们家的烧水壶,不能超过水位线加水盖上盖子,千万要盖紧放在烧水板上最最重要的一步别忘了插上插头按下开关,等待水开小贴士这道菜是我研究多年...
09-05
用料百香果个蜂蜜勺青柠个水克百香果柠檬片小青柠蜂蜜开水调汁的做法大爱赞...
04-22
大家日常生活中进步会有各种各样的烦恼,例如女朋友生气了、女朋友生气了你不知道为什么生气结果更生气了、女朋友假装生气了你不哄她结果真的生气了等等等等。今天给大家分享一道广东名菜“多喝热水”。各种烦恼百试百...
07-31
民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。姜茶对人体有很多好处:1.防寒祛寒;2.温肺止咳;3.发汗解表;4.暖宫活血;姜茶禁忌:1.晚上;2.大量饮酒后;3.服药期间;用料山东大黄姜500g开水生姜茶的做法买的是山东大黄姜,彻底洗净生姜,去掉黄泥。...
12-15
很多人说蒸鸡蛋羹蒸出马蜂窝,今天教大家用一杯开水0失败蒸出滑嫩鸡蛋羹!用料鸡蛋3个盐:适量开水:一杯香油少许酱油1勺一杯开水蒸出滑嫩鸡蛋羹的做法3个鸡蛋加点盐打散加入开水(蛋水比例1:1.5)(细水长流那样慢慢把开水倒入打散...
09-18
最近感冒,发烧,上火妈妈教的方法,和姥姥一上火就这么吃第二天就会缓解下没搜下厨房是不是有菜谱自己建个分享给亲们最近感冒病毒猖獗大家保暖TAT用料鸡蛋一枚白糖适量开水200ml去火良方(开水冲鸡蛋)的做法鸡蛋打散,放白糖,水...
11-01
发酵需要适的温度,但是室温不够高的情况下,可不可以用没有发酵功能的烤箱帮忙呢?当然是可以的。用料面粉100克一个用没有发酵功能烤箱帮助发酵的方法(不用烧开水)的做法把烤箱调到最低的温度,我这个换算成大概是50多度。这...
03-13
之前总嫌西红柿去皮麻烦,带皮做菜,既不好吃,西红柿味又不能充分释放。自从学了这一招,去皮省事,味道又好。用料西红柿一个西餐叉一把不用开水巧去西红柿皮的做法西红柿洗干净擦干表皮水分,准备一把西餐叉。把叉子从西红柿根...
11-07
申请了下厨房的酸汤肥牛味调料,可是肥牛我不爱,还是用来煮海鲜吧。用料海杂鱼5条鱿鱼2只海鲜半斤芽菜半斤金针菇1把香芹2根酸汤肥牛调料1包酸汤肥牛味海鲜一锅出(超简单,会煮开水就行)的做法调味料一包,起锅用少油,煸香少...
11-27
用料水食材焯水时,用冷水还是开水?的做法1.比如猪肉,猪脚,牛腩等,这些用于煮汤或者红烧的就适用冷水下锅焯水这样肉不容易柴;2.因为用冷水焯水,后面再熬煮,汤会更加鲜美,如果用热水焯水,会造成肉类食材中的蛋白质凝固,肉质就会...
01-21
在大理烧烤店第一次喝到这种饮料,超级喜欢。酸酸甜甜,夏日最佳饮品。美丽的老板娘详细介绍了做法,从洗泡酸角开始。身为懒人没有耐心剥酸角,于是用蜜饯代替,个人感觉还原度85%,因为原料本身腌制过,甚至比原版风味更浓郁。用...
12-05
用料糯米粉克黑芝麻克开水克汤圆(开水和面)的做法首先把黑芝麻馅做好,买的半成品广州酒家的,每个8克,搓成圆形放冰箱冷冻至硬,方便包的时候好成型。一次不要拿出来太多。包几个拿几个。糯米粉加入开水,一点一点加,筷子拌匀成...
02-26
每次做水冲蛋,总是得到一碗糊糊,问了早餐店老板,才知道了技巧用料鸡蛋1个开水300克香油白糖5克开水冲蛋\鸡汤冲蛋的做法鸡蛋打散,快速搅拌至起泡,停下来后要能看到表面满满一层泡沫,这是成功的一个诀窍。烧开水,一定要烧开,...
03-29
用料小葱1根鸡蛋3个盐适量克开水200克小葱开水煎蛋的做法鸡蛋三个打散小葱切小段备用。这个时候烧一壶开水(重要)热锅热油开始煎蛋。煎上一分钟左右,沿着锅边开始倒入开水。适量就好。不要太多。倒入葱花、适量盐。用筷...
09-22
材料成本:3元耗时:5min北方的秋天太干燥了,每天都口干舌燥。给大家说一个用养生壶就能煮的梨汤。外面饭店卖38一壶。用料雪花梨1个冰糖看自己喜好放,最少4颗水把你的养生壶装满话梅3颗简单到会烧开水就会煮的梨汤的做法把...
08-16
前两天做了个板栗炖鸡得瑟的时候,有小伙伴儿说,生板栗剥皮太难了(马上就联想起网上好多图片,我太难了。你们自行脑补。)其实生板栗剥皮有好几种办法。我给大家分享我感觉最简单的一种。只要烧锅开水煮两分钟就可以了。板栗...
09-30
我爸的拿手酸汤,分享给大家!用料盐适量生抽1勺陈醋2勺香油1勺葱丝适量蒜末适量紫菜适量虾皮适量鸡精适量花椒面适量熟芝麻适量开水冲的酸汤的做法把这些东西全部放在碗里,西红柿碎可有可无,加开水,完成!做好的酸汤可以搭配...
10-08
用料面粉200克盐5克开水油葱葱油饼(只有葱油盐面粉开水的简化版)的做法称好面粉和盐后,边轻轻搅拌边慢慢往里面加开水,保证面都被烫到~慢慢地加也可以随时观察面粉的状态是否需要继续加水(图上这个状态有一丢太湿了,后来又加...
01-10
10分钟轻轻松松煮出神仙味道的鲜辣酸汤米线,一些蔬菜搭配肉类或香肠,一把泡发的米线,或者你喜欢的任何食材,加上一两勺口味捞酸汤肥牛调味料煮一煮,特别好吃!用料干米线80克口味捞酸汤肥牛调味料1/4包卷心菜4片香菇4朵香肠...
11-25
为何这鸭子这么的肥,都喂的些什么食物呀。肉里面厚厚的一层油,比我都肥。我是很少用炒锅熬汤的,这次由于人懒了,不想洗砂锅。哈~你说吃辣椒的人,连汤里面都会放辣酱也是不常见的吧!其实在很多吃辣的地方也是挺常见的,稍微翻...
09-28
*生命在于折腾认知来自实践半夜开冰箱,看到四天前剩下烙韭菜盒子的面已经发酵了。我做韭菜盒子喜欢用30%左右的发面,再加70%左右80℃开水烫面,那天烙完剩下一块面随手保鲜膜包上就放冰箱了,现在已经发酵得很好可以蒸馒头...
12-27
冬天太冷,比较懒不爱折腾,朋友来家里就随便捣鼓了个做法简单、步骤较少的快手菜。个人感觉这道咖喱土豆牛腩几乎零难度,按照步骤操作,属于会烧开水的人基本都能做的标准。用料牛腩500克土豆3个洋葱1个胡萝卜2根牛奶1盒(250...
09-13