这个奶香加咸蛋黄一绝!饱腹感很强!
图为网图
用料
肉松 | 适量 |
咸鸭蛋黄 | 1个 |
黑麦粉 | 50克 |
低粉 | 100克 |
奶酪 | 10克 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
奶粉 | 10克 |
水/牛奶 | 40克 |
盐 | 适量 |
泡打粉 | 5克 |
黑麦咸蛋黄肉松奶酪司康的做法
粉类物混合
加入水或牛奶
混合至无干粉(适当调整水)
冷藏醒发30min
将咸蛋黄与奶酪混合
把面团拿出,包入咸蛋黄奶酪
混合均匀
擀开
折叠(竖着三次,横着三次),这是从另一个方子学来的,可以让司康长高。
撒上马苏里拉,切成八块。烤箱,180度20分钟
出炉,趁热吃o