喜欢咸甜口的咸蛋黄奶酥面包,好看又好吃,满满的馅料,一大口的满足。一款可以手撕的面包,一圈一圈的~用料高筋面粉260g牛奶140g全蛋液50g细砂糖20g奶粉10g鲜酵母(或者干酵母3g)9g盐3g黄油20g咸蛋黄奶酥:黄油25g糖粉13g全蛋液9...
12-24
作为一个四川人,小龙虾的吃法当然最多就是麻辣小龙虾啦~不过作为一个吃货,肯定不能只拘泥于一种吃法,所以,今天来分享一道超级好吃的咸蛋黄小龙虾,小龙虾被蛋黄流沙均匀包裹,味道咸香浓郁,吃上了真的就停不下来~做法也是超级...
12-25
用咸蛋煮的菜都爱用料咸蛋黄2个内脂豆腐一盒虾仁6个豌豆适量胡萝卜适量甜玉米适量南瓜泥适量盐1克糖适量料酒1勺咸蛋虾仁豆腐羹的做法咸蛋黄先用烤箱上下火170烤10分钟,微微冒油就可用勺子碾碎豆腐去壳,切几刀,焯下水蔬...
01-03
用料青皮(40份,每份25g)糯米粉334克澄粉100克糖55克艾草泥370克開水(100度)167克小蘇打1勺豬油17克奶黃餡(20份,20g)咸蛋黄2个雞蛋3個低筋面粉50克奶油150克黃油30克芝士1片糖50克奶粉30克咸蛋黃肉松餡(20份20g)咸蛋黃18个肉松1...
02-20
特别喜欢吃咸蛋黄的故事用料猪肉250克鸡蛋1个咸蛋1个黄酒5克酱油8克蚝油10克香油5克盐一丢丢白胡椒粉适量生粉7克小美版蒸咸蛋肉饼的做法猪肉如果已经打好就等等用小美和调料一起搅拌就行。如果猪肉没打,就用turbo键,盖...
03-10
琐碎生活中过得有仪式感,端午节自己动手包粽子算得上是最佳活动啦!咸蛋黄遇见白糯米,软糯香甜,又肉又黏!自创,独一无二的馅哦!用料粽叶一只3片糯米500克咸蛋黄5个五花肉500克棉线1卷香菇100g虾米150克腊肠1条大蒜1头耗油5勺...
12-30
这步骤超简单的。一分多钟就学会它‼️用料奶香麻薯配方牛奶130克淡奶油70克细砂糖10克糯米粉80克玉米淀粉20克咸蛋黄肉松馅个咸蛋黄蒸熟8个肉松80克沙拉酱40克或者淡奶油40克。虎皮蛋糕配方:蛋黄110克个白砂糖35克玉米...
12-29
用料咸蛋黄酱4勺糯米粉250克山药一小根白糖25克白芝麻少许黑芝麻少许牛奶少许全网第一个~咸蛋黄薄撑的做法山药洗干净,蒸熟后去皮,压烂!加入白糖。压好的山药泥趁热加入糯米粉,再倒入少许牛奶,和成团,如果面团太干就再加点牛...
03-12
你们有过这样的回忆吗?因为想吃动漫里出现过的食物,某人笨拙的拿了两片用碗刻出来的面包,中间抹上果酱,告诉我,这就是哆啦A梦最喜欢的铜锣烧。是啊,在信息还没有那么流通的以前,愿意花心思满足小朋友愿望的只有最爱你的父母...
12-26
自己瞎做用料奶油奶酪2大勺鸡蛋2个海盐适量无粉咸蛋糕的做法加盐打发全蛋,奶油奶酪打顺滑拌匀后倒入模具中,150度烤20分钟小贴士抹上芝麻酱吃的,挺好吃...
02-21
料多多,管够!!好吃好看好香用料高筋面粉300克酵母3克糖20克牛奶200克鸡蛋1个奶粉15克黄油30克盐1克馅料肉松适量咸蛋黄十几个香甜酱适量番茄酱适量香肠若根芝士碎适量咸蛋黄肉松香肠芝士面包的做法除黄油,盐先不加。其余...
02-22
把包粽子用的传统糯米,换一个杂粮配方,让它更丰富多彩起来。😜用料杂粮米:糯米200克加入糯米的食用碱1克加入糯米的玉米油5克加入糯米的食用盐1-1.5克燕麦米75克薏仁75克藜麦75克小米75克加入杂粮的玉米油7.5克加入杂粮...
12-30
用料新鲜艾草150克水275克糯米粉300克糖30克植物油7克澄粉25克咸蛋黄12个沙拉酱70克肉松70克咸蛋黄肉松青团(新鲜艾草)的做法准备新鲜艾草只保留嫩芽部分洗净锅里烧水加入少量小苏打,焯熟艾草再放入冷水中洗净,扭水分,放入...
03-11
用料小麦淀粉60克咸蛋黄123克沙拉酱87克肉松123克糖粉30克糯米粉200克艾草汁190克玉米油15克白开水100ml咸蛋黄肉松青团(记录方子)的做法1.熟咸鸭蛋黄压碎混合肉松和沙拉酱,揉成30克一个的小团子(30克我觉得有点过于馅厚...
03-12
做点芥菜降降火用料咸蛋一只芥菜250克盐少量咸蛋芥菜煲的做法芥菜洗干净待用咸蛋打开,咸蛋黄分成四份水煮开后,放入姜片和芥菜以及咸蛋一起煮,水继续煮开一分钟后,倒入剩余的蛋白,再加一点点的盐即可...
03-25
这个意面的做法超级简单随意,白煮蛋切小块,咸蛋黄蒸好后稍微切切碎,贝壳意面煮7分钟,煮的时候撒点盐防止粘连,然后沥干水分,把白煮蛋和咸蛋黄撒在意面上,浇丘比特的芝麻味沙拉汁即可。用料贝壳意面150g咸蛋黄20g白煮蛋1个丘...
03-23
用料排骨500克糯米1500克咸蛋黄50个料酒1勺盐适量老抽适量生抽适量白糖适量油适量姜少许白胡椒粉少许白酒少量粽叶50片排骨咸蛋黄粽的做法糯米提前浸泡5~6个小时,放老抽,生抽,白胡椒粉,排骨粉,少许白糖,盐腌制入味儿排骨用...
02-25
相信烘焙新手最先做的一定是饼干啦,因为步骤简单易上手,失败率相对来说会低一些,市面上也有太多口味的饼干,大部分都是奶油味,今天来做一道不一样的,味道很特别,咸蛋黄和奶酪融合在一起的味道。做法超级简单,如果吃惯了市售普...
03-02
给自己记录22cm方盘用料咸蛋黄3个鸡蛋5个白糖50克低筋面粉80克玉米油60克盐1克牛奶60克白醋2滴芝士片4片咸蛋黄流心芝士古早蛋糕的做法咸蛋黄喷白酒烤箱180度3分钟,拿出捣碎玉米油微波炉2分钟,牛奶微波炉2分钟,拿出倒在...
03-02
疫情期间封闭在家,除了管理好自己,不给大家添麻烦。每天都在想怎么用现有的食材做出好吃的菜。感谢政府给我们送来大礼包,里有包虾仁,家里正好有咸蛋黄酱,就尝试着做了这道菜。记录一下这些特别的日子,2022/4/7今天是封闭在...
02-22
1.咸鸭蛋85个。2.糯米6斤,(加100g酱油,鸡精,五香粉适量)3.五花肉3斤,尽量选肥的。(腌料:蚝油,酱油,五香粉,十三香,鸡精)4.去皮绿豆300g。5.板栗1斤6.蛤蒌叶2斤(放得越多越香)7.干粽叶的要2斤。...
01-06
其实就是咸蛋黄味桃酥,只是整形有区别而已。当然,也可以做成桃酥的形状,完全可以。用料低筋粉(蜜丹儿)160克玉米淀粉40克玉米油85克全蛋液40克(可调整为45g)绵白糖45克食用盐2克咸蛋黄4个(约9克/个)泡打粉2克小苏打1g蛋黄液(...
02-24
健康版本的金沙咸蛋黄玉米粒超级好吃用料玉米粒一小碗咸蛋黄3个高度白酒一点点金沙咸蛋黄玉米粒🌽(有手就能做系列~只用咸蛋黄和玉米就能搞定的美食~不加一滴油)的做法咸蛋黄碾碎喷一点高度白酒搅拌匀咸蛋黄碎和熟玉米粒...
12-26
清新健康蒸菜,适合减肥的胖纸!家里有腌制的不够咸的咸蛋,突发奇想就想到了这道菜,今天试做很nice,健康美味,试试看吧用料丝瓜1-2根生咸蛋1-2个剁椒适量干贝适量干豆豉适量六月鲜酱油适量橄榄油适量剁椒咸蛋蒸丝瓜的做法丝瓜...
03-20
用料豆豉少许咸蛋2个苦瓜1条独蒜1个水四碗油盐少许咸蛋苦瓜汤的做法放进豆豉蒜子落锅中,加入适量的水和油烧开,再放苦瓜和咸蛋黄,烧几滚,再加入咸蛋白,再煮开,放少许盐,鸡精…...
12-29