懒人版椰子鸡的做法和图解,懒人版椰子鸡怎么做更好吃

不用砸椰子也不用剁鸡的懒人版椰子鸡！但是味道几乎百分百复原了～汤超级鲜美，鸡肉里面也都是椰子的甜香。

用料  

懒人版椰子鸡的做法  

1. 将两罐椰子水和半袋无糖椰子肉干倒入火锅里

2. 加上切好的玉米，红枣。

3. 鸡肉提前焯好水，等椰子水开了就放进去一起煮。还可以加别的蔬菜。

4. 蘸料用生抽，辣椒，蒜，沙姜末和青柠汁拌在一起。我买不到沙姜所以用了一点姜末。买不到青柠于是没加。