椰子为棕榈科常绿乔木椰子的果实,为壳硬肉硬多汁鲜果。其果汁和果肉都含有丰富的营养成分,具有生津止渴、益气祛风、美容护肤等功效。椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、膳食纤维、维生素B1、维生素E...
03-01
一直就挺喜欢椰子独有的香味,加上自己也喜欢喝椰汁,喝完椰汁,椰子肉用来做成椰片放在密封罐里慢慢享用也是一种享受!用料椰青1个绵白糖适量椰香浓浓的椰子片的做法盒马上下单买了两个椰青挺便宜的4元钱。去掉外衣留下厚厚...
03-14
用料椰子粉30巧克力5-10克赤藓糖醇5克热水200克椰子巧克力奶香醇的生酮饮品的做法杯子里先倒入热水200ml,然后把材料从先粉末后固体的顺序加入杯中搅拌20秒。(放保温杯里摇晃连筷子都省了)等待5分钟即可享用😁...
02-20
一直喜欢🥥甜甜香香的味道,所以改良了一下布朗尼的做法,虽然是糖油混合物的热量炸弹💣,但是真的巨香巨好吃耶!一定要配breakfasttea!!真是棒呆的一顿下午茶,耶✌️用料香蕉1根泡打粉3克可可粉5克低筋面粉30克黑全麦粉15克无糖...
02-18
用料椰子1个椰子🥥的做法5分钟快取椰肉智取椰子肉椰子控必备简单美味的自制椰奶,椰青喝完再利用(附取椰肉技巧)...
02-10
广东天气冷的时候就想喝一口椰子鸡汤又甜又暖用料葱两根枸杞10粒椰子3个小米椒2个青柠3个鸡半只火锅配菜自己喜欢的就行简单的椰子鸡火锅的做法把椰青开了,椰水倒出来过滤一下备用鸡剁成小块椰水看看量够不够不够可以...
02-06
用料椰子4个鸡1只小米椒适量沙姜适量酱油适量小青桔适量自制椰子鸡汤的做法椰子开壳,把椰肉也挖出来放进去一起煮鸡斩小块椰子水开后加入鸡煮熟即可准备好蘸料标配蘸料😋沉淀一晚以后,变成了鸡汤果冻,哈哈哈,满满的胶原蛋...
03-01
之前的文章分享了最经典的原味戚风配方,来自日本镰仓“caféAOI”的招牌戚风。只要将液体材料或粉类稍作调整,便能变化出惊喜的新口味。想要做到蛋糕表面像花朵般裂开,而且出炉冷却后不回缩,脱模不塌腰,注意以下提及的制作...
12-22
第一次吃椰子鸡,还是20年去深圳出差,杨姐姐带着去吃的,汤里带着淡淡的椰香,又有那么微微的甜,很是令人回味用料料酒勺叶子1个清远鸡1只笋1小袋蒜3瓣北方也可以做椰子鸡的做法清远鸡,超市已经收拾干净,到家后再过几次清水冲洗...
02-20
用料戚风蛋糕胚纯牛奶32克色拉油32克低粉50克蛋黄3个蛋白3个盐1克细砂糖35克柠檬汁5克芋泥奶油荔浦芋头(蒸熟)150克安佳淡奶油200克砂糖12克紫薯粉4克椰香奶油安佳淡奶油150克椰子粉15克砂糖8克装饰蓝莓,粉红色奥利奥...
02-23
用料牛奶250克椰子粉一包椰子乳果冻的做法第一,加热牛奶。第二,放入椰子粉。第一,泡软吉利丁片第二,加入吉利丁片,放凉,放入冰箱。小贴士牛奶煮温加入椰子粉,吉利丁片提前用冷水泡软。加入吉利丁片,等牛奶冷了放进冰箱冷藏一...
01-03
温度只适用于蒸烤箱,其他烤箱请自己调整温度。用料椰浆65克鸡蛋4个白砂糖40克低筋面粉60克玉米油40克椰子粉14克淡奶油200克细砂糖20克柠檬汁几滴椰子奶油斑斓蛋糕卷的做法烤箱预热140度,蛋白和蛋黄分离备用,把玉米油和...
12-18
米饭咸甜可口,口感丰富,芒果清爽,适合夏天!!用料芒果2个椰子粉适量盐适量糯米适量芒果椰子饭的做法糯米提前泡一晚上椰子粉加盐,比例自己品尝把握,先在杯中配好,倒入糯米里,电饭锅蒸熟把芒果切成块。把饭盛到小碗里扣在盘子上,...
01-02
今年海南广东两省出差,深深沉浸椰子鸡无法自拔。冬日暖阳,配一锅暖暖的椰子鸡。我很好,你呢?用料姬松茸2朵清远鸡1只泰国椰青1只姬松茸椰子炖鸡的做法清远鸡切块,冷水下锅,水开后2分钟,捞出鸡肉,冷水冲净浮末,备用。椰青先钻孔...
03-01
我是个不爱喝鸡汤的人,但椰子鸡例外!!汤汁鲜甜中透露着椰子的奶香味,鸡肉也很滑嫩!搭配着椰子肉吃,很满足,很过瘾!这个食谱非正宗版椰子鸡做法/就是好吃好喝的家常版椰子鸡食谱。0厨艺的小白也能做成功的椰子鸡,鸡汤的调味料,只...
03-08
奶油量是一点点调整的,怕一下子弄得太多浪费了,所以没有准确数值。可以按照日常做蛋糕的量来估计。用料六寸戚风蛋糕一个菠萝酱菠萝1个糖100克菠萝奶油100-150克菠萝酱:奶油1:2椰子奶油200-250克淡奶油即溶椰子粉淡奶油量...
03-10
浓稠的挂杯椰奶,太幸福了,可以直接喝,可以和浇在松饼上,可以混在甜品里,可以做冰淇凌,消耗椰子鸡火锅剩下椰肉用料牛奶500ml椰子肉2颗椰子白糖个人喜好消耗椰子肉的椰奶的做法椰子肉,牛奶,白糖,料理机或者榨汁杯,2分30秒左右消...
02-18
之前做过几次椰蓉吐司,总觉得椰子味不太够,把椰子味放到最大,终于满足了我这个椰子控,没有系统学过吐司制作,如果有哪里写的不对,请大家及时帮我指出,互相学习进步哈用料主面团高筋面粉250克椰浆185克细砂糖25克全蛋液30克椰...
02-21
润园四季稳坐椰子鸡老大确实有一手,加了香芋的煲仔饭好吃两倍!用料香肠自己喜欢腊肉(皇上皇)自己喜欢青菜自己喜欢可生食鸡蛋1大米自己喜欢嫩姜丝一撮红葱头1个蚝油1勺酱油1勺老抽0.5勺鱼露0.5勺白糖一丢丢腊味煲仔饭(椰子...
02-13
用料香蕉1根(去皮90克)燕麦片40克椰子面粉20克黑芝麻5克肉桂粉适量粗粒黄砂糖(装饰)适量香蕉燕麦椰子软饼的做法燕麦片用料理机或者拉蒜泥的机器打成碎粉。香蕉压成泥。除了黄砂糖以外所有材料混合搅拌成团。压入模具,不要...
02-25
用料椰子糯米糖牛奶无敌椰子饭的做法准备食材(图片忘记拍糖)用菜刀刀背敲碎背部三根筋破壳取椰子水椰子这样比较完整倒出椰子水椰子水里放入洗净的糯米加入牛奶加糖根据个人口味添加我比较爱吃甜。搅拌均匀保鲜膜盖好静...
12-12
椰浆,椰片,椰子粉非常喜欢椰子的气味,想办法加入各种产品中,形式要对,口味要对,口感要对。用料椰子冻夹心椰子汁360g吉利丁片12g无糖椰子片5g红茶戚风红茶6g水60克低粉100克葵花籽油40克糖20克蛋黄4个蛋白4个糖60克焦糖奶油...
03-10
注:这是在微博上看到的,自己截图学习而已。发菜谱是为方便自己查找用料桂花层:马蹄粉1杯糖桂花杯红糖半块水4杯椰汁层马蹄粉1杯椰汁2杯白糖半杯水3杯桂花椰子千层糕的做法如图如图如丨果乙乙乙乙,,6乙,,,,一...
02-22
在网上学到了巧开鲜椰子的方法!一定要记下来!太好用了!用料椰青1个切肉的刀1个水200克牛奶200克白糖20克巧开椰子🥥自制椰奶的做法用刀把椰子尖部的椰棕都砍掉,漏出光滑坚硬的椰子壳用一只手托着椰子,砍刀背用力敲打露出来...
12-27
用料椰浆半罐冰糖3块水适量鱼胶粉一包简单版椰子糕!的做法先把鱼胶粉加4碗水(开水变凉了再加)搅拌均匀(注意:不要有粒粒)。然后把冰糖(放3颗,有一一颗是因为不够甜,后面加的)加水(大约4碗就行,不用太多,因为等一下还要加鱼胶粉水)...
03-23