春节的饺子真的是变着花样吃,吃够了韭菜,又盯上了韭黄,韭黄比韭菜的还要鲜美一些用料韭黄、猪肉、料油、生抽、老抽、葱姜水、香油、耗油、花椒粉韭黄猪肉饺子,非常鲜美,连吃两盘都不够,简单易学的做法一把韭黄摘好洗干净沥...
02-02
用料香椿1把鸡蛋4个葱一丢丢鲜美香椿炒鸡蛋的做法香椿摘去根过水,切成末备用。鸡蛋,盐,味精,一丢丢葱加油翻炒,油一定要比平时多一点。出锅啦,卷饼吃美味!...
02-17
“三月螺蛳四月蚌,明前美食看双鲜”。“春天喝碗河蚌汤夏天不生痱子不长疮”四月河蚌的鲜嫩肥美比起螺蛳有过之而无不及河蚌和豆腐也是天生绝配河蚌热油爆炒后加入豆腐熬汤那叫一个鲜啊~用料河蚌3斤豆腐2块生姜5片料酒...
02-20
船那里的新虾!太好吃了比湾仔码头好吃刀鱼馄饨够好吃了比刀鱼馄饨还好吃!用料水克糖克盐克葱根猪肉克生抽勺鸡蛋个姜片蚝油勺虾鲜虾馄饨(鲜美版)的做法虾剥好淀粉水+盐洗干净一半虾剁泥+一半虾切块肉糜处理好加生姜水盐糖...
02-23
#苏泊尔电炖盅#好吃既营养的味道。妈妈再也不用担心我吃不好啦!!放些葱花比较美丽,这时没有只能作罢!但依然抵挡不了它的香甜鲜美~用料葱姜水半碗猪瘦肉一块山药小半根虾米一丢丢(依据个人口味)盐0.5克香油1勺鸡蛋1个瘦肉炖...
02-06
之前复刻过一元路老巷子臭干子,这次继续复刻一元路的邱记锅盔,这家锅盔是属于仙桃锅盔,跟街头常见的荆州公安锅盔是有去别的,不管是味道还是外形都是不一样的,喜欢吃仙桃锅盔的小伙伴跟着做起来吧~用料中筋面粉500克酵母5克...
01-11
今早做了热干面,感觉有点干,配点鲜美的汤更解腻开胃些,菌类营养价值高,含有人体所需的8种氨基酸,对身体非常有益,多给孩子吃可以增加免疫力。可以直接做成面片汤或疙瘩汤,面条类的,配米饭也是不错的。用料鲜香菇3朵金针菇半把...
03-02
🧨过年帮胃减减负担🦀️好喝鲜美螃蟹粥安排🥣🎉每年过年餐桌上少不了大鱼大肉,天天吃,胃要受不了,看圆鼓鼓的肚子,还有不想上称的体重,还是需来一份舒服温和的粥粥!💕今天和大家分享螃蟹山药粥,不去亲戚家的日子和爸妈煮一份,暖...
02-02
菌菇的好1.增强机体免疫力。2.镇痛镇静。3.调节胆固醇4.抗氧化5.减肥6.润肠通便用料食材:豆腐半块西红柿1个鸡蛋1个瘦肉少许黑木耳、香菇、蟹味菇各一些葱姜料酒生抽一些健康鲜美的豆腐瘦肉鸡蛋菌菇汤的做法食材展示,黑...
12-14
在年夜饭可以做这一道家常菜。简单好看,花开富贵,吉祥!!!用料蘑菇6个虾7只调料盐一勺白糖一勺胡椒粉适量玉米淀粉一勺酱油一勺蚝油一勺淀粉水适量蘑菇配虾滑🔥超级鲜美的做法蘑菇洗干净,去除底部。虾去头,壳,黑线,加一勺盐揉搓...
01-28
习惯了忙碌,已经很久没有拍照记录食谱了。这个春天因为疫情被迫按下减速⏪键,趁有时间、趁正春天、趁美好的回忆和未来依然值得心心念,跟大家分享一款简单易上手的时令鲜味儿——马兰头拌香干。✍️咱们还是老规矩:时令养生...
12-12
民间有这样一句话:“年年吃羊肚,八十照样满山走”,这样说的“羊肚”指的就是羊肚菌。作为世界四大野生名菌之首,羊肚菌最征服美食家的方面是它柔嫩的口感、难以描述的美味再加上那独特的外形,吃上一次恐怕一辈子都不会忘记...
02-08
“上好的食材往往,只需要最简单的烹饪方式。”这句话一点儿都没错!福州鱼面,由新鲜鳗鱼鱼肉制作,耐煮,鲜美,作为福州特产,是外地游客到闽旅游必打卡的美食,也是在外游子魂牵梦萦的梦中滋味。前段时间收到朋友从家里给我寄的鱼...
02-26
用料虾酱约50克鸡蛋3个葱花适量鲜美的蒸虾酱的做法把所有食材搅拌在一起上锅蒸15分钟左右,表皮凝固就OK啦。(也可以加适当香油调味)...
02-01
从小吃到大,不好吃来打我用料虾6个嫩豆腐1块盐1.5勺姜丝适量胡萝卜丝适量香菜0.5根超鲜美的虾仁豆腐汤-减脂也适合的做法大虾洗干净,虾头单独装,虾仁剥出来去皮去黑线准备姜丝、胡萝卜丝、香菜碎锅里放少量油虾头超出虾...
01-01
用料草鸡半个胡萝卜(中等大小)2根葱(打结)2根姜(切片)8克*鸡块炒香再炖汤更鲜美*的做法鸡要成剁大块👆冲洗干净,放入锅中加清水焯水;撇掉浮沫,再继续中大火煮2、3分钟;焯过水的鸡块用温水冲洗干净,控干水,放入油锅中煸炒至出香味;...
02-01
用料铁棍山药80克胡萝卜碎45克香菇碎45克青菜碎65克鸡蛋1个玉米油20克清水600毫升生抽10克盐适量味好美黑胡椒粉适量水淀粉5克淀粉+10克水♨️健脾养胃.营养鲜美.山药蔬菜蛋花羹的做法铁棍山药拍扁然后剁碎,其他蔬菜也都...
03-15
今天是冬至早上起来看到pyq很多回国的朋友发的饺子照片稍稍感觉有点想家。立马给妈咪打了视频,最后我问咱家的白菜猪肉饺子怎么做啊?基于🇬🇧的白菜太贵,换算下来十几块钱一颗我决定换个馅,家里有啥用啥换汤不换药,加了虾...
03-05
同样做法可以延展用来做菜花,杏鲍菇之类含水量少本身味道又平淡的蔬菜。当然不低碳的人可以用来做士豆。用料黄油20克牛排菇150克洋葱四分之一个帕玛森芝士磨碎的约60克鸡块约600淡奶油约60克白葡萄酒1大勺清鸡汤约200...
03-13
今天分享一道鲜掉眉的三鲜菌菇汤!鲜美浓汤的关键是焦香的鸡蛋,搭配上菌菇和虾仁,豆腐,滚出来的汤真的是绝绝子!低卡好喝又不胖,敲适合减脂期的姐妹们~用料鸡蛋2个鲜虾10只白玉菇100克香菇3朵嫩豆腐6块千岛源茶油适量饱腹掉称...
02-13
用料海带苗适量小米椒2-3个瘦肉50-100克蒜子3瓣醋1勺生抽1勺色拉油适量食盐适量海带苗这样做超级鲜美的做法某宝买的盐渍海带苗用清水泡15分钟后,洗净洗净后切成小段瘦肉切丝,辣椒切段,蒜子切碎锅里倒入色拉油油烧开倒入...
03-15
六月黄就是还没有长大的大闸蟹六月份吃口极为鲜嫩这个红烧做法很下饭不用放味精就很鲜美注意买螃蟹的时候,要跳活泼好动的活蟹用料六月黄9只料酒适量姜适量蒜适量生抽适量糖少许盐少许水适量超级鲜美的红烧六月黄的做...
01-03
夏天快来了,好像大家都开始吃草了,肠胃不好的吃不了冷沙拉可以来点儿蔬菜汤,配个全麦窝窝头/玉米/一碗杂粮饭,朴实的一餐就好啦。蔬菜可以放自己喜欢的任意!精髓在于先炒香小香葱+香菇,其余随意放~香菜党出锅的时候一定要洒...
03-15
“鲜虾香菇蛋羹”,一道一菜两吃的美味。香菇切碎粒,搭配榨菜碎、青红椒碎,用最家常的做法炒制。单独吃,既美味又快手;将其下层配上了滑嫩的蛋羹,再加虾仁点缀其中,蛋羹融合香菇、虾仁的鲜美,又是另一番滋味。用料香菇、肉糜、...
03-18
这个季节,喝碗三丝豆腐羹,比大鱼大肉都好吃,味道鲜美,不油不腻!用料鸡蛋一只平菇一小把豆腐一块火腿肠一根香菜少许葱姜未适量调料盐适量胡椒粉、淀粉适量鲜美羹汤的做法食材豆腐盐水泡下,切豆腐丝!葱姜切末,火腿肠切丝,平菇清...
03-13