12个月以上
一勺一勺舀着,不知不觉就见碗底了。它有营养、易消化,还特别养胃,做早餐、晚餐都合适哦~
我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
用料
南瓜面粉 | 35克 |
香菇 | 1朵 |
虾仁 | 30克 |
白玉菇 | 20克 |
清水 | 50克 |
葱花 / 鲜菇粉 柠檬 / 油 | 适量 |
彩蔬疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
南瓜面粉35克 / 香菇1朵
虾仁30克 / 白玉菇20克
辅料:葱花 / 鲜菇粉
柠檬 / 清水50克 / 油虾仁去除腹部、背部的虾线,用柠檬片或者姜片腌制15分钟。
*你们也可以把柠檬汁直接滴入虾仁中,不仅能去腥还能吃出清新的味道。白玉菇、香菇一起放入沸水锅中焯水,然后捞出。
香菇切成小片,放好备用。
在南瓜面粉中加入50克的清水,充分搅拌
直至提起筷子很粘稠,但能呈流水状滴落的面糊状。
锅中刷油,先放入腌制好的虾仁,翻炒至变色。
*小宝宝们吃虾仁可以进一步处理下食材,比如把剁成小块,会更适合咀嚼。然后加入香菇、白玉菇,充分翻炒均匀。
边翻炒边在锅内,加入适量热水。
待水完全沸腾后,将面糊通过漏勺,倒入锅中。
再将小面疙瘩充分的搅拌均匀,防止它们黏在一起。
用中火熬煮3分钟左右,最后加入鲜菇粉、葱花,给疙瘩汤调味,所有食材搅拌均匀。
熟透盛入碗中就可以了。
味道是鲜鲜嫩嫩的,非常清新。这样的彩蔬疙瘩汤,姐妹们做着省心省力,孩子吃完了也能充分吸收营养呀!
小贴士
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu662需要的话可以私聊我进辅食群