好吃的鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱简单易学的做法

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鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤

“参考月龄:12个月以上
一勺下去,鲜美的面汤上浮着翠绿的蔬菜,还裹着鲜美的面疙瘩,真的是太美味啦~
把主食面团分割成一小块一小块的,可以帮助宝宝锻炼咀嚼能力。用藕粉疙瘩汤当晚,宝宝不知不觉就能吃一大碗,最适合不过啦!”

用料  

面粉 35克
土豆 30克
香菇 15克
藕粉 12克
芹菜 10克
虾皮 2克
食用油,蔬果调味料 适量

鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法  

  1. 参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
    食材准备:面粉35克、土豆30克、香菇15克、藕粉12克、芹菜10克、虾皮2克 辅料:食用油,蔬果调味料
    操作时间:20分钟
    难度分析:初级

    鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 芹菜洗净,摘除叶子。

    鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 香菇、芹菜放入沸水锅中焯水。

    鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将香菇切成薄片。

    *这里食材的性状,需要根据宝宝的月龄进行调整哈,小一点月龄的宝宝要把食材处理得更加得细腻。

    鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 芹菜、土豆切成小丁。

    鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 拿出一个干净的大碗,放入面粉,再加入藕粉。

    鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 加入50克清水,搅拌均匀。水要一点一点加入,这样可以看情况调整水的份量哈。

    鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 热锅刷油,加入虾皮,翻炒出香味儿。

    鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 加入切好的香菇片、土豆丁翻炒均匀。

    鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 加入适量热水,煮2-3分钟。

    鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 接着将碗中的面糊倒入漏勺中,用铲子在漏勺上,慢慢来回翻拌,使得细小疙瘩漏到锅中。

    *铲子一边来回动,一边轻轻像下按就可以了。这样做出来的疙瘩个头小,也更方便宝宝咀嚼消化。

    鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 这样,小疙瘩就咕噜噜轻轻松松全都下来啦~

    鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 一直煮至疙瘩全部浮起,加入芹菜、蔬果调味料。

    *蔬果调味料是无任何添加,完全天然蔬果萃取的调味品,简直就是调味的神器,我只加了一点点就鲜掉眉毛了!

    *12个月以上的宝宝,可以直接加入少量的盐来调味哈。

    鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 将食材搅拌均匀后,盛入碗中。看,面疙瘩是不是超级小!宝宝用嘴抿一抿就吃掉了,比喝还容易呢。

    嫩嫩的,滑溜溜,又解馋又饱腹,保准你家娃吃到舔碗!

    鲜味疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第15张
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