今天给你们分享一个既能做主食又能让宝宝觉得是点心的食谱——紫米吐司卷。这样一来,便不用担心宝宝们嚷嚷着想外出吃点心了,咱们家里也能自己做,还更健康和放心呢!
紫米真的太棒了,口感Q弹黏糯,细嚼带点特有的清香,完全是我的“菜”。我们家宝宝更是喜欢一切紫米做的东西,紫米包、紫米糕、紫米糖水,每次带他出去玩,但凡看到有紫米口味的,他都要选。
除了好吃,其实紫米也非常有营养。紫米是水稻中的珍品,比普通大米的蛋白质含量要高30%,维生素B1更是普通大米的2倍、铁质是普通大米的7倍。
可以说,紫米是滋补身体的首选食材,之后我还会分享更多不同的有趣做法哦!
建议月龄:12M+
用料
清水 | 100克 |
紫米 | 180克 |
砂糖 | 10克 |
吐司片 | 几片 |
紫米吐司卷 宝宝辅食天天学的做法
紫米浸泡过夜
浸泡好的紫米倒掉水
加入180g清水煮熟
出锅的紫米趁热拌入砂糖
捞匀备用
吐司片切掉边皮
用擀面杖擀薄
铺上一层紫米陷
卷起
切块即可