好吃的紫米小松糕 宝宝辅食天天学简单易学的做法

好多姐妹都说很喜欢给宝宝做松糕，松糕香糯松软易消化，很适合宝宝食用。今天分享给你们的这款紫米小松糕更是有着淡淡的薰衣草紫色，浓浓的米香，无论颜值和味道都吸引着宝宝。
紫米可是优秀的粗粮，富含铁、锌元素，蛋白质含量也很高，具有补血明目的功效，为宝宝的生长发育提供优秀的助力。紫米与大米混合煮成紫米米饭，口感更好，在这个基础上还可以做成松糕。
每次在蒸米糕时的飘香就足以让塔塔馋得不得了，假如你家宝宝总是不好好吃饭，不妨试试这个方法，让宝宝爱上米饭哦！

建议月龄：12M+

用料  

紫米小松糕 宝宝辅食天天学的做法  

1. 紫米大米饭和牛奶一起倒入搅拌机搅拌成泥

2. 倒出米糊

3. 倒入粘米粉、酵母、砂糖搅拌均匀

4. 密封发酵1-2小时

5. 发酵完成搅动排气

6. 面糊勺入模具里

7. 盖上蒸笼布防止水滴，放入蒸锅蒸20分钟即可

小贴士

辅食君小问答
Q1：紫米大米饭怎么做呢？

A：紫米和大米约1:2的比例煮熟即可。

Q2：可以全部用紫米或全部用大米吗？

A：可以的，但配比来做颜色更好看，口感也适中。如果全部是紫米的话发糕颜色比较深，口感更粘；如果全部用大米的话发糕就是白色的，口感缺了点糯。