蒜苔肉末是开胃下饭的家常小菜,有肉末之鲜美,亦有蒜薹之嫩滑,营养搭配合理,实为居家生活之不可缺少之菜品。
用料
五花肉 | 150克 |
蒜苔 | 250克 |
红青辣椒 | 50克 |
调味料: | 克重 |
丸庄生抽 | 25克 |
丸庄老抽 | 2克 |
金龙鱼食用油 | 50克 |
淀粉 | 2克 |
车轮猪油 | 50克 |
海皇花椒油 | 2克 |
料酒 | 2克 |
益海嘉里岀品绝味肉沫炒蒜苔的做法
将蒜苔清洗好
调味品海皇花椒油,猪油,丸庄酱油备好
将五花肉切沫用食用油腌制好
锅中烧热下猪油暴香料头。
全部食材下锅炒至下放入酱油调味色味
炒至熟岀盘装饰下岀餐。
绝味下饭菜!为你所爱。
小贴士
本下饭菜品简易化操作,岀品快速,快餐团餐暴品快手菜系所选。