用料蒜苔1把生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺肉末适量盐适量蒜2瓣姜1片鸡精半勺糖适量干辣椒2个肉沫蒜苔(超下饭)的做法蒜苔切1厘米左右小段加盐腌制10分钟(蒜苔会更爽脆)葱姜蒜切末,干辣椒切段备用放肉沫加料酒去腥,加少许老...
12-12
这样做出来的丸子,我家闺女自己阔以干十个😅用料糯米150克生抽1勺肉沫250g盐适量红萝卜半根玉米一小节红萝卜玉米肉沫糯米丸子的做法糯米洗干净,用水泡30~60分钟,红萝卜切成丁,猪肉搅拌成肉沫红萝卜玉米放入肉沫里,加适量盐...
01-13
春天,娃娃容易犯过敏,网上说金针菇能脱敏,那就来一道吧!用料金针菇1把肉末25克蒜2个油少许小葱少许盐少许糖少许生抽1勺芡粉少许香油数滴耗油1小米辣西红柿肉沫蒜蓉蒸金针菇的做法金针菇去根洗净,大蒜剁泥,肉沫剁细,葱切细,小...
03-09
用料肉末适量蒜苔1把豆瓣酱1勺生抽1勺老抽1勺独头蒜1个姜适量下饭神器蒜苔肉沫的做法把蒜苔的头和尾去掉,清洗干净,切小粒猪肉、姜蒜放绞肉机里搅碎这是弄好的肉沫锅中油热后,放肉沫炒至变色加豆瓣酱、老抽、生抽翻炒均...
12-26
用料豆角200克猪肉250克红椒3个生抽2小勺料酒3小勺油5克盐2克豆瓣酱2勺姜5片蒜3瓣肉沫豆角,下饭一级棒的做法备好主材辅料,豆角猪肉洗净备用猪肉切成肉沫,倒入生抽,少许料酒,腌制10分钟切红椒.姜丝、倒油入锅,油热后倒入红...
03-09
本来想吃粉丝包的,因为时间问题,改做烧麦了,反正馅味道差不多用料香菇4朵盐克生抽勺前腿肉(肥3瘦7)500克胡椒粉适量红薯粉条适量细香葱1把蚝油适量葱叶适量糖适量(提鲜)肉沫粉丝烧麦的做法前腿肉剁肉沫,最好手工剁囗感比...
12-22
蝴蝶粉本来打算清汤煮,天气变热,还是做一道酸甜开胃的~用料西红柿1大个干蝴蝶面180克肥瘦肉沫180克番茄酱2勺酱油1勺盐半勺糖1勺生粉1勺番茄肉沫蝴蝶粉的做法先煮蝴蝶粉,煮软捞起备用(不可盖盖子,没看一会儿就沸腾溢出了)肥...
02-13
以前在家念书的时候,晚上妈妈总会给我们姐弟张罗各种好吃的宵夜,这鸡蛋粥便是其中一种。香喷喷的蛋香配上芹菜特殊的香气,绝配!用料酱油3勺肉末100克芹菜2根鸡蛋3个懒人最爱的鸡蛋肉沫粥的做法如图如图如图如图如图如图如...
12-30
用料扁豆随意肉末随意盐1克糖1克生抽1大勺蒜2瓣红辣椒1个肉沫炒扁豆的做法扁豆切成短段,大蒜剁碎,红辣椒切碎,锅内烧热加少许食用油,放入扁豆,调入盐,用小火炒。炒完盛出。放入蒜末和猪肉碎,小火煸炒。加生抽和白糖,最后加炒...
02-13
用料胡萝卜半根木耳几颗朵肉沫一斤盐适量厨邦酱油2勺老抽少量葱花少量肉馅以上包子皮用料南瓜泥270(南瓜加牛奶)中筋面粉450克食用油40克白砂糖45克酵母5克食盐6克南瓜肉沫胡萝卜木耳包的做法调好肉馅包子皮部分放入面...
03-08
用料鸡腿菇1个笋干250克五花肉500克糖15克盐5克笋干鸡腿菇肉沫青团的做法洗干净用水烫一下用便携水果机打成汁倒入不粘锅加热和面,加入350克糯米粉,热水和,加入花生油,可以防止粘手和成面团即可开始啦炒熟的笋干鸡腿菇肉...
02-18
儿子超喜欢的一道菜,这道菜做法简单用料土豆两个(根据大小自己决定)胡萝卜半根肉沫200克老抽一勺生抽两勺耗油一勺盐一克料酒两勺生粉一勺小米辣适量葱两根姜一片蒜两瓣超级下饭菜肉沫土豆的做法先把土豆和胡萝卜切丁冲...
02-21
秘诀是白胡椒粉!春天的味道!用料韭黄300克鸡蛋2个肉沫50克蚝油1勺盐3克味好美白胡椒粉1克超鲜美肉沫韭黄炒鸡蛋的做法准备食材肉沫肥一点锅里不放油直接炒出油加入味好美椒盐和白胡椒粉加入鸡蛋加入韭黄再加入3克盐和蚝...
03-12
这道菜由蚂蚁上树为创作灵感,但是主要用了一个蒸的烹饪方法,更加营养丰富和健康。用料粉丝1小把娃娃菜一颗猪肉150克红彩椒小葱大蒜肉沫娃娃菜蒸粉丝的做法粉丝先用温水泡软。猪肉剁成肉末。娃娃菜切成图片样子粉丝和蒜...
02-19
餐桌上的主角大多是从小到大吃不厌的家常菜,像肉沫豆角丝,堪称下饭神器。用料豆角500克肉沫100克葱1根家2片蒜2瓣六月香豆瓣酱1勺味达美臻品料酒1勺六月鲜轻盐酱油2勺糖小半勺肉沫豆角丝的做法豆角洗净,去筋、切丝。三七...
02-21
爱酱汁用料网上买的肠粉专用粉一碗兑两碗水克两个鸡蛋少量肉沫葱花香菇蒜头酱油鸡粉糖胡椒粉红薯粉鸡蛋肉沫肠粉酱料的做法香菇蒜头油炸金黄色加入水酱油鸡粉糖少量胡椒粉最后倒入调好的红薯粉酱料搞定做多了点可以用...
12-29
又是一道下饭菜,开胃下饭/麻辣鲜香「肉沫干煸芸豆」。。。学会了自己在家做,就不用每次去饭店点啦🤙🤙🤙用料芸豆适量猪肉适量生姜2片大蒜3瓣干红辣椒3个花椒十几粒盐半勺白糖半勺食用油适量清水少许腌肉料:料酒半勺生抽...
12-30
用料肉末克豆角肉沫豆角拌饭/面的做法猪肉沫加姜蒜沫,一勺生抽,一勺耗油,半勺老抽,一勺料酒腌10分钟先炒熟盛出爆香蒜末小米辣,豆角炒熟(炒10分钟)加入肉沫加入淀粉水炒熟盛出...
02-22
依然是一人食盖浇饭。用料杏鲍菇2个肉末80克洋葱五分之一个(不放也行)蒜2瓣小米辣1泡椒(野山椒2个生抽老抽1勺爆炒下饭湘菜(十二)肉沫杏鲍菇丁的做法如图把所有菜准备好,砧板上的后面直接一起下锅。顺序是先炒肉末,然后是配...
02-24
晚上新鲜尝试,真的算是懒人版“炒饭”,加了胡萝卜、土豆、猪肉火腿肉、荸荠…所有食材往里一放,一键启动,可以休息、刷手机、陪孩子写作业去了,完全不用管!这个功能特别适合上班族还有要看孩子写作业的朋友,下班回家把所有食...
03-01
如何让宝宝吃到爽口又美味的莴芛呢?用料莴笋约10厘米(取末端最嫩那一截,此用量为15个月宝宝,月龄小的宝宝请减少。)猪肉15克葱小半棵食用油1小勺盐适量白粥半碗饮用水1小碗宝宝的莴笋肉沫粥的做法将莴笋刨成小丝。猪肉剁成...
03-18
用料土豆个肉末克生抽勺糖克盐克淀粉勺白糖克蚝油番茄酱肉沫土豆球的做法土豆蒸熟捣成泥搓成球摆盘火腿肠切丁葱切成葱花生抽2勺,蚝油一勺,番茄酱1勺,糖,盐,淀粉,水半碗调汁油热,葱炝锅,放火腿肠丁炒出香味,,放郫县豆瓣酱,炒出红...
12-12
对于我这种炒菜需要带面具,否则就担心被油溅到的人来说,能不炸掉厨房的菜就是做好的菜,所以平常我都琢磨比较简单,不用怎么炒的菜。今天就来做一道家常版肉末茄子,特别下饭。用料茄子1个肉末3-5克(一盒拿掉半盒的量)生抽2勺...
03-10
韭菜和豆腐真是很搭,再来一小块肉沫,那真是下饭神器。用料豆腐1块(400克)瘦肉100克韭菜100克生抽1勺蚝油1勺老抽半勺生粉半勺油适量小米辣3个肉沫韭菜炖豆腐的做法内酯豆腐一块。这豆腐太嫩了,一煮容易烂,可以选择稍微没那...
02-21
用料猪肉沫150g角豆200克生抽10g老抽2勺g料酒20g蚝油5g盐3g克肉沫炒角豆的做法1、打开食谱小炒肉,加入5g油,150g肉沫,开启高温功能2、7分钟的时候,从量杯口加入所有调味料和豆角3、高温结束后,继续下一步1分30秒,温度varoma...
03-14