特色蒸菜:
夏季最爱一些快手滴, 美味又好吃的菜菜, 这道漂亮滴丝瓜虾球, 就是超赞的夏日菜, 真真是漂亮又诱人! 翠绿的丝瓜顶着嫩红的虾球, 不仅造型漂亮讨巧, 而且低脂营养美味, 口感鲜嫩又爽滑, 是一道赏心悦目的宴客菜。
用料
丝瓜 | 200克 |
粉丝 | 200克 |
虾米 | 5克 |
葱花 | 20克 |
蒜泥 | 50克 |
海皇芝麻油 | 5克 |
丸庄生抽 | 50克 |
盐 | 2克 |
红椒粒 | 10克 |
益海嘉里岀品香油虾米蒸丝瓜的做法
粉丝丝瓜准备好
配料准备好海皇芝麻油,丸庄酱油。
切好丝瓜圓块,水泡好的粉丝拼盘好
用蒜泥拍好下盐,芝麻油调成蒜蓉汁酱
把调味蒜蓉汁放丝上面大火蒸5分钟熟
蒸好瓜粉后放丸庄酱油,热油锅淋于面上即可食用。
小贴士
在炎热的天气, 只要把菜品造型按我的法子做好, 简简单单摆好盘, 只需要5分钟就可以蒸出好滋味, 好吃到没朋友哦!