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东北料理,下饭,剩下还能吃鱼冻
用料
鲫鱼炖粉条的做法
鲫鱼洗净干煎
放入葱姜蒜,十三香,酱油,耗油,料酒,炖汤
滚开后放入泡好的粉条
炖15分钟,大火收汁,出锅前放点鸡精,盐调味,最后装盘撒上香菜,不喜欢可以不放。