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记录第二次做贝果
用料
奇亚籽黑麦贝果（低油低糖）的做法
除了椰子油，所有食材放进面包机，和面模式（系统自定30分钟）一个程序下来加椰子油，再来一个程序，因为不想揉面啊
分成6等分，滚圆后盖保鲜膜松弛25分钟
松弛后，整形成这个样子，放进烤箱，加一盆开水在烤盘下，发酵至两倍大，大概40分钟
发的还不错，上手很轻
烤箱提前180度预热10分钟，水温80度下贝果，中火每面煮30秒钟，捞出沥水，上烤盘，烤箱200度烤20分钟
煮完的样子真丑啊
出炉，很好吃，很有嚼劲
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