清炒南瓜花怎么做才好吃,最正宗的清炒南瓜花制作方法

用料  

清炒南瓜花的做法  

1. 南瓜花中间的一个心去掉，很苦的，就要花叶，根太老不然也可以吃，弄好水多冲洗几次，开水捞一遍放入冷水再洗遍

2. 洗好水一定拧干，蒜苗洗好切好

3. 起油蒜白炒香，放入弄好的南瓜花炒30秒加蒜苗盐，鸡粉

4. 起锅就可以吃了

5. 蒜苗放太多了，不喜欢的建议放点葱就好

6. 我家人不吃辣，放点辣椒好的

小贴士

中间花蕾一定不要，不然很苦，可以和南瓜苗一起煮，会吃辣可以加辣椒，改放葱，蒜建议大家要的话一颗就好，也可以加肉炒