花生炒南瓜怎么做才好吃,最正宗的花生炒南瓜制作方法

简单的家常做法，调料也少，很好吃，小时候爸爸经常这样做来吃～

用料  

花生炒南瓜的做法  

1. 南瓜削皮，洗净，切块备用

2. 把花生装入袋子里，用擀面杖擀碎花生，把花生拿起来，用嘴吹吹花生，花生皮就能飞出去了，蒜切碎

3. 锅洗净，锅热倒油，放入蒜

4. 爆香蒜，倒入南瓜，翻炒几下，再倒入适量的水，放点盐

5. 一直煮，中间轻轻的翻炒几下，南瓜稍微软，加入花生，轻轻翻炒均匀，煮到南瓜水稍微少有点粘稠可以了

小贴士

南瓜选皮黄老的，越老越好，老的南瓜粉甜好吃～