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这道菜非常简单,零厨艺的也可以轻松驾驭
用料
清炒南瓜梗的做法
首先把南瓜梗撕成小段并洗净,蒜头拍碎
锅烧热,加入适量食用油(南瓜梗不怎么吸油),加少许盐,放入南瓜梗与蒜头清炒,待南瓜梗不再变色是加少许水,再加一些盐与鸡精到个人适合口味,盛出即可。
小贴士
南瓜梗稍微炒一炒即可,比较爽口,太熟不好吃。