清炒西南花怎么做才好吃,最正宗的清炒西南花制作方法
炊艺屋
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就想吃点素
用料
油 | 适量 |
蒜 | 3瓣 |
盐 | 适量 |
西南花 | 1小朵 |
耗油 | 一小勺 |
清炒西南花的做法
清洗西南花可以用盐泡泡会更干净
水里加点油和盐,快速焯水不然颜色不好看了。
锅里放油加入蒜粒炒香
蒜的香味出来了就可以下炒过水的西南花了
稍微加点盐和耗油就可以起锅了
小贴士
焯水一定不要太久。
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