用料
| 茄子 | 1个 |
| 肉末 | 200克 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 少许 |
| 葱 | 半根 |
| 盐 | 1小勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 清水 | 适量 |
| 小米辣 | 根据各人口味决定 |
快手版肉沫茄子的做法
快手版肉沫茄子的做法和图解,快手版肉沫茄子怎么做更好吃
炊艺屋
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