这有什么难的呢，为啥好多失败案例哈哈
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 葱花 | 适量 |
| 盐 | 适量起凝固蛋液的作用 |
| 酱油 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 纯净水 | 适量 |
镜面蒸水蛋的做法
1.把鸡蛋打得很均匀很均匀后放点盐继续打2.倒入适量纯净水搅拌后撇去浮沫3.蒸锅水烧开上汽，放入碗，上面盖一个盘子4.盖锅盖蒸6分钟，关火闷5分钟。
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镜面蒸水蛋怎么做才好吃,最正宗的镜面蒸水蛋制作方法
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