用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 水 | 250克 |
| 盐 | 2克 |
| 生抽 | |
| 麻油 | |
| 水 |
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备料
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蛋 盐 水 打在一起
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打散
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过筛
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水开后加保鲜膜，中火蒸6分钟，关火闷6分钟
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用生抽 麻油 一点点水调味
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镜面水蒸蛋怎么做才好吃,最正宗的镜面水蒸蛋制作方法
炊艺屋
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