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儿子很喜欢吃藕 今天感冒就给他做些清爽 开胃的菜
用料
清炒糖醋藕片的做法
藕刮去外皮后 对半剖开后切薄片 荷兰豆去筋 放入清水中浸泡一下
沥干水分待用
锅烧热后 加色拉油 油热后 倒入藕片和荷兰豆速度翻炒2分钟后加盐 白糖 白醋调味 再翻炒2-3分钟后加牛肉粉就可以吃啦~