清炒藕片怎么做才好吃,最正宗的清炒藕片制作方法

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清炒藕片的做法步骤图,清炒藕片怎么做好吃

用料  

生抽 少许
少许

清炒藕片的做法  

  1. 切片(或者用擦皮刀擦成片)放盐水浸泡,姜切成丁,葱切成丝

  2. 调制酱汁,少许醋,少许味极鲜,水,盐,本道菜是突出清香

  3. 锅中少量油,放入一部分姜和葱翻炒,接着放入藕片,翻炒,炒至藕片快熟的时候,大伙放入酱汁,收汁,放入剩余姜和葱丝,翻炒,最后起锅盛入盘内

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