本是想用大喜大的烤肉酱来做这最后一个批萨,结果翻出一包韩式泡菜炒拌酱。炒了个通心粉之后还剩下多半包,索性就来个韩风批萨。用这炒拌酱来炒个蘑菇牛肉酱,尝尝韩风批萨是个什么味道。发面好麻烦,时间好像不够充裕,人也比...
12-31
厨神母上亲身传授,方便快捷,保证好吃!做好的牛肉片还可以用来煮汤面,味道极佳!可以有多种搭配相当实用!用料牛肉六七片淀粉小半碗蚝油3勺盐3勺油3滴超级简单方便的嫩炒牛肉片的做法取一块牛肉解冻后,垂直于肉的纹理走向竖切...
01-02
用料牛键2斤料酒适量生姜片3~4片生抽4勺(1勺约15ml)老抽2勺耗油1勺黄豆酱2勺五香粉2勺花椒1小撮冰糖1勺盐1勺干辣椒半个(微微辣,可以增加)电饭煲版五香牛肉的做法牛键洗干净,当中切一刀,放入锅内。锅内加没过牛肉的冷水,料酒和...
01-11
用料牛里脊➕生抽➕老抽➕黑胡椒➕生粉➕油腌制,菠萝切丁,水淀粉➕生抽➕蚝油黑胡椒➕糖➕盐转抖音菠萝牛肉粒的做法安排...
12-31
这道菜做法简单又低脂营养用料杏鲍菇2个牛肉200克蚝油1勺生抽2勺淀粉1勺盐1克料酒小半勺红尖椒1个老抽小半勺姜10片蒜头5瓣零难度!快手又好吃的杏鲍菇牛肉的做法牛肉洗净,用厨房纸吸一下水分切片,然后放姜片蒜沫抓拌,接着...
12-31
用料牛肉克洋葱个姜片面粉克香油勺料酒勺盐克生抽勺胡椒粉、花椒粉、五香粉小葱千层牛肉馅饼-野生厨娘姜妈同款的做法牛肉加入洋葱,生姜,生抽,料酒,盐搅拌均匀,加入少许香油一半开水烫面,一半凉水活面,将2个面团活一起(适用于...
12-31
外面买的牛肉辣酱,牛肉真是太少了!自己做。热气腾腾的馒头加上辣酱,真是绝!用料牛肉糜400克大蒜200克小米辣400克豆瓣酱2大勺甜面酱1大勺冰糖适量盐适量炒熟的花生适量超赞的牛肉辣酱的做法准备好所有的食材,小米辣和大蒜...
12-31
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01-03
想让所有拥有空气炸锅的姐妹都学会做菠萝牛肉串!无敌好吃!!减脂期也!更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛肉100克菠萝2个竹签5蚝油1勺生抽5毫升白糖3克黑胡椒1克菠萝牛肉串的做法准备材料,牛肉用很瘦的部位切成1.5*1.5...
01-13
用料牛肉1000克大葱2根干辣椒25克青花椒10克八角5个桂皮2块小茴香10克草果2个香叶5片盐适量鸡精适量干辣椒面50克冰糖50克熟白芝麻50克下酒、追剧零食麻辣牛肉的做法牛肉因为有血水,所以买回来先用冷水侵泡2个小时。侵...
12-29
最近疫情横行,宅在家还是最安全。喜欢吃菠萝的我,这个菠萝季没有错过,菠萝入菜也是我喜欢的,今天空气炸锅🐮B症又犯了,那就来一个菠萝牛肉串,完全没难度,如果担心牛肉有嚼劲的也可以换成牛排,做法一样的,真的很哇塞⊙ω⊙用料...
01-03
用料牛里脊170克大蒜5瓣黑椒适量盐适量淀粉1勺蚝油1勺糖1克蒜子黑椒牛肉粒😍的做法淀粉、黑胡椒、盐,盐渍牛肉2小时牛肉切块锅内放油,放蒜子,煎至蒜子表面焦黄下牛肉粒,翻面至熟收汁,出锅...
12-31
用料牛肉250克黑胡椒碎粒/粉少许(可加可不加)盐适量蠔油少许酱油少许蒜粒2个姜片4片爆炒雪花牛肉的做法雪花牛肉切成薄片备用。热锅放油放姜、蒜片,倒入切好的牛肉的爆炒,再放少许酱油蠔油翻炒,不用炒太久,约1~2分钟可以,具体...
12-31
用料牛肉克料酒姜片大蒜瓣冰糖桂皮/香叶/八角/大料配菜0生抽,老抽,耗油牛肉炖一切的做法牛肉冷水泡半小时,洗净冷锅冷水下牛肉,放料酒,姜片4片。煮开撇去浮沫。撇浮沫的时候可以再做壶开水备用漏勺盛出牛肉,外加四勺煮牛肉...
12-29
卤牛肉是减脂必备,但是外面牛肉贵,自己做也还不错用料花椒若干粒八角1个牛腱子3斤葱2段香叶2片姜4片料酒1勺酱油2勺生抽2勺草果1颗料酒2勺家庭版卤牛肉(烂而不散)的做法牛肉最好用牛腱,筋多的口感更好,冷冻或者新鲜的都可...
01-01
泡椒开胃,颜色鲜艳,色香味俱全一到简单又易做的盖饭用料腌肉调料牛肉粒300克生抽5克老抽5克蚝油10克藤椒油2克炒肉调料油50克炒菜部分菜椒30克油10克泡椒5克姜5克蒜2瓣莴笋片约50克根泡椒牛肉粒盖饭浇头的做法取一个碗,...
12-30
木有培根🥓只能靠上脑🐮硬凑😂用料培根🥓(我用的是上脑牛肉)金针菇1把姜3片蒜3瓣牙签根料酒勺生抽勺蚝油勺黑胡椒(粉)勺糖克油克生粉黑椒牛肉金针菇卷bywqy的做法金针菇去根洗净一撮撮撕开牛肉退冰蒜瓣去底去皮洗净切蒜末...
12-30
我做菜经常就是冰箱有啥,做啥,尽量把普通食材、家常菜做的好看、好吃,今天的牛肉粒就是这样,没啥特别准备的,食材你们都有用料牛肋条l300克白胡椒粉半勺(调味料勺子)苏打粉一丢丢(如图)生抽1勺(一人份汤勺)白砂糖2克蚝油1勺(一人...
12-29
孩子爹不知道多少年前看过一个美国电影,说里面的牛肉土豆泥看起来特别好吃,趁着家里有牛肉给他试了一下,好像有那么点儿意思,又不完全是那么回事儿。家常菜嘛,吃呗~...
01-09
一道日式风味独特的咖喱饭,因为焦化洋葱和苹果的加入使得咖喱饭口味起了很多变化,层次丰富。做法是相当简单,那我们就开始做!用料牛肋条300克(2条)洋葱2个胡萝卜1根米饭一罐半三-四人量咖喱块3块白玉菇一包苹果1个巧克力3小...
12-29
用料卤肉包一包鸡蛋四个牛肉250克生姜几片料酒适量一人份卤牛肉的做法买肉肉切肉肉洗肉肉,一个人的牛肉,买了半斤48块肉疼,嘴馋没办法,满足一下自己;姜片料酒、冷水下锅煮开,大葱错买成了蒜苗子,真是葱到用时方没有买了一包...
12-31
拌饭神器~用料牛肉克淀粉勺生抽勺料酒勺盐克辣椒个豆瓣酱勺豆腐/豆花蒜姜牛肉末豆花的做法牛肉泥,加点盐,淀粉水,姜末蒜末,用做饺子馅的方法一个方向搅拌,牛肉泥吸收了水分。豆花(应该也是老豆腐),切成均匀小方块,备用。还留有...
12-29
最近减肥,家里囤了好多全麦饼,刚好最近又很馋芝士牛肉卷,于是试着做了全麦芝士牛肉卷,做完之后发现这个配方非常万能!无论是芝士牛肉卷还是北非蛋都可以轻松拿捏,一次享受双倍快乐!用料番茄酱3勺彩椒2个洋葱一个肥牛卷400克...
12-31
用料肉500克肉夹馍-腊汁牛肉(王)的做法牛肉冷水加盐和红曲米浸泡一夜,去除血水,上红色,配料如图,汤有讲究,用牛骨高汤,料包泡水去除灰尘,汤的盐味要重一点儿,记住,只有汤的味道足了,肉的味道才能好。山楂是为了肉更烂,可以不加。...
01-27
用料牛肉馅500克洋葱1个蒜2瓣盐8克辣椒粉1勺黑胡椒5勺鸡蛋1个生抽2勺黄油20克自制牛肉汉堡肉饼的做法我是买来的牛后腿肉,筋膜剃掉,绞肉机成肉馅。直接买牛肉馅也可以。一个洋葱,两瓣蒜切碎。20克黄油,倒入洋葱碎和蒜末炒...
01-06