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特别下饭,酸酸辣辣的很好吃!
用料
糖醋酸辣藕片的做法
新鲜的藕切薄片,放水里净泡5分钟,去淀粉!捞起沥水备用!
准备葱,蒜泥
起锅烧油
辣椒粉,蒜泥,葱爆香!(我用的是菜籽油)
加入藕片,放老抽,白糖,放一点点水,
放食盐,醋,生抽,出锅装盘撒一点葱花装饰!好吃的糖醋藕做好啦,简单,好吃的家常菜!