咖喱南瓜炖鸡胸的做法和图解,咖喱南瓜炖鸡胸怎么做更好吃

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咖喱南瓜炖鸡胸的做法步骤图,怎么做好吃

准备时间:3分钟
制作时间:15分钟
咖喱的浓烈、南瓜的香甜,鸡肉的鲜美,层次丰富,每一口都回味无穷。热量也不高,直接当作主食来吃饱腹感也是很不错。

用料  

南瓜 250克
鸡胸肉 1块
黄洋葱 100克
咖喱 1块
椰奶或水 适量
适量
酱油 1勺
香菜 2根

咖喱南瓜炖鸡胸的做法  

  1. 准备食材

    咖喱南瓜炖鸡胸的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 南瓜去籽洗净切成小块,鸡胸肉切成小块,洋葱切丝

    咖喱南瓜炖鸡胸的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 起锅热油,加入洋葱翻炒出香味

    咖喱南瓜炖鸡胸的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入鸡胸炒至变色

    咖喱南瓜炖鸡胸的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入南瓜、椰奶或水、咖喱块、酱油

    咖喱南瓜炖鸡胸的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 将咖喱块煮至融化后转小火,将南瓜炖软

    咖喱南瓜炖鸡胸的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 最后开盖,加盐调味稍加收汁即可

    咖喱南瓜炖鸡胸的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 装盘后撒一点香菜更加好吃哦。

    咖喱南瓜炖鸡胸的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

我选用这种绿皮南瓜是无需去皮的,也可以选择老南瓜烹饪,但记得去皮在使用哦。

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