浓浓的咖喱是最能消灭饥饿和烦恼的食物, 任何食材都能和它产生CP感和美妙的味觉反应,成为最富于变化,也最治愈的美食。这锅咖喱煲里,除了鸡翅根、南瓜和一点洋葱,没别的了,简简单单,却也好吃到令人心服口服~
用料
贝贝南瓜 | 1个 |
鸡翅根 | 6~8个 |
洋葱 | 半个 |
洋葱 | 半个 |
日式咖喱块 | 3~4小块 |
橄榄油 | 2大勺 |
南瓜咖喱鸡翅煲的做法
准备食材,洋葱切瓣,贝贝南瓜洗净后去瓤切成瓣;鸡翅根洗净,用刀在肉多的上面划几刀方便入味;
北鼎铸铁锅,中火加热,倒入橄榄油,加入洋葱和鸡翅,煎一会;
加入没过鸡翅的水和咖喱块,盖盖子中小火煮15分钟;
再加入贝贝南瓜,转小火再煮15分钟;
盛出趁热享用哦~