南瓜咖喱怎么做才好吃,最正宗的南瓜咖喱制作方法

用料  

南瓜咖喱的做法  

1. 肉类焯水，捞出备用

2. 锅里加入牛奶，南瓜，肉类，适量盐（盐少放一点即可，咖喱块也有咸味）

3. 待沸腾后转小火（如果觉得牛奶少可以适当加一些水）煮到南瓜软烂。

4. 尽可能让牛奶水分多蒸发一些，这样口感更好。放入咖喱块，融化后就可以出锅啦～

小贴士

牛奶的水分多蒸发一些会有奶油浓汤一样丝滑的口感。也可以用牛奶加咖喱块煮其他的咖喱，真的比水煮的好吃很多。