上周开的金枪鱼罐头还没吃完，赶紧解决一下。
玛芬比起戚风，少了蛋白打发的步骤，所有原材料搅搅，丢进烤箱就可以不管了，非常适合做早餐。
✨视频里我用了40g金枪鱼，有点多了，放20g就够了
✨我用的是橄榄油浸金枪鱼，如果你们用的水浸的，一开始就多加点椰子油
🔆
这就是今天的brunch，早上吃得好，整天没烦恼~
祝大家【生酮快乐·健康享瘦】
笔芯❤️
用料
| 鸡蛋 | 1颗 |
| 椰子油 | 10g |
| 椰子面粉 | 8g |
| 泡打粉 | 0.5g |
| 橄榄油浸金枪鱼 | 20g |
| 辣白菜 | 随意 |
| 马苏里拉 | 可有可无 |
【25天生酮brunch】08：拉丝辣白菜金枪鱼玛芬的做法
❤️具体步骤：
1⃣️椰子油进微波炉30秒融化（如果你在热带就省去这一步）
2⃣️鸡蛋和椰子油混合，搅打均匀
3⃣️加入8g椰子面粉和0.5g泡打粉，搅匀成面糊状
4⃣️加入金枪鱼和切碎的辣白菜，搅拌均匀
5⃣️将2/3的糊糊放进模具，中间留出一个小坑
6⃣️马苏里拉放进中间的小坑，再把剩下的1/3面糊挖进去，盖住压平
7⃣️放进预热180度的烤箱，烤20分钟