做完早餐,基本没时间拍照了,凑和看吧,主要在于餐点搭配。馒头配方:面粉200克,水100克,红糖40克,酵母2克。红糖用的韩国一个品牌,很香。天气渐温,晚上随便揉几个也很方便的。用的一次性发面法,也省事。大家可点击这个连接看看以前发过的方法:
用料
红糖馒头 | 1个 |
紫薯 | 1片 |
鸡蛋 | 1个 |
海带 | 少量 |
坚果 | 少量 |
豆腐 | 1小块 |
豆瓣 | 1小勺 |
油 | 少量 |
20分钟早餐,红糖馒头昆布汤,2015年4月17日。的做法
馒头提前一晚做好,紫薯洗好切块,一并放蒸锅。
蒸的时间,煎蛋。
拿一另小锅,加水煮开,把泡好的海带块卷起串牙签,豆腐切块,豆瓣三样一起放锅里煮开,煮完捞起海带。海带即昆布。
摆盘后就开吃啦。各种营养素均充分。
小贴士
海带即昆布。