杨同学说,今天这个面也很爱吃。
用料
面饼 | 1片 |
生菜 | 几片 |
香菇 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
蒜瓣 | 3片 |
油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
红提子 | 1小串 |
柠檬水 | 1杯 |
20分钟早餐,鸡蛋面饼,2015年4月29日。的做法
小锅煮水。
洗切蔬菜,蒜瓣。
水开,放面片。
小平底锅加热,少许油,蒜片炒香。
加鸡蛋,拌炒,我懒,用筷子炒。
蛋成形,加香菇。炒到香菇软。
加面,酱油。
生菜最后加。即可。
装盘,提子洗净,柠檬切片放白开水里,开吃。
小贴士
没盐,有酱油够了,全程用筷子炒,省事。炒面油腻,配柠檬水很好。