用料
| 虾 | 10只開邊 |
| 蒜蓉 | 約一個 |
| 粉丝 | 3把 |
| 小葱 | 1根 |
| 蒸魚醬油 | 4湯匙 |
蒜蓉開邊蝦的做法
買新鮮游水海蝦， 先把蝦洗淨對邊開。 粉絲浸軟鋪在碟底， 把洗淨的蝦放在粉絲上。
開油獲把蒜蓉和蒸魚醬油， 加入少許糖和水， 煮開
把煮好的蒜蓉醬油均衡的淋在蝦的表面。 燒好水， 把蝦放進去，隔水蒸10分鐘。
在蒸好的蝦表面曬上蔥花， 再燒熱兩湯匙滾油淋在蝦面上。 完成
小贴士
最後贊油部份很重要啊 ~
蒜蓉開邊蝦怎么做才好吃,最正宗的蒜蓉開邊蝦制作方法
炊艺屋
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