家里的材料不多,简单的一款造型。参照下厨房美食博主木棉的造型步骤操作的,在这个基础上加入了两只螃蟹的大钳子,螃蟹的眼睛用红豆装饰,很形象。大概步骤是这样的,准备一个色泽鲜美皮质醇厚的橙子,分切开成六瓣,其中一瓣做螃蟹的身体,另外两瓣作八爪和钳子,身体的部分把两端剥开,稍作弯曲状,放上切好的零件,帖上红豆作眼睛,摆盘就可以了。
用料
小米 | 适量 |
馄饨 | 超市 |
鱼柳排 | 超市 |
橙子 | 1个 |
橙子螃蟹的做法
没有想到要拍过程图呢!看上面的简介吧。鱼排本来是腌好的,直接下油锅煎透,馄饨蒸好后下锅煎,我喜欢吃外皮煎得焦香酥脆的。