「食修｜白种元｜美味的广场｜泰式菠菜盖饭」的做法步骤及图解,美味正宗的「食修｜白种元｜美味的广场｜泰式菠菜盖饭」做法

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用料  

【食修｜白种元｜美味的广场｜泰式菠菜盖饭】的做法  

1. 白种元《美味的广场》之“泰式菠菜盖饭”

2. 准备食材：红糖、蚝油、纯净水、酱油、鱼露、蒜、辣椒、食用油、菠菜、猪肉、米饭

3. 处理菠菜备用

4. 蒜、辣椒剁碎备用

5. 料汁拌匀备用（红糖、蚝油、酱油、鱼露、水）

6. 搅均备用

7. 锅中放食用油，煸炒蒜末、辣椒末

8. 煸炒出香随后放入肉末

9. 肉末炒散

10. 加入料汁

11. 最后加入菠菜

12. 煎蛋🍳备用

13. 上菜，开饭！

小贴士

感觉料汁是1:1:1的比例，蒜末、辣椒、油的比例是1:1:2，没有固定的套路，只要自己觉得好吃就行，没有的东西不放就得了。