👨🏻🍳配方：来自Chef GallyMini
👩🏻🍳翻译：圆滚滚米米君
😋份量可以制作20cm模具方形
用料
| 🌟蛋糕面糊 | |
| 有盐黄油 | 190克 |
| 砂糖 | 130克 |
| 红糖 | 160克 |
| 全蛋 | 120克 |
| 含糖榛子酱 | 60克 |
| 海盐焦糖（配方见下） | 100克 |
| 面粉 | 390克 |
| 苏打粉 | 1咖啡勺 |
| 巧克力碎（牛巧或黑巧都可） | 150克 |
| 🌟海盐焦糖 | |
| 砂糖 | 110克 |
| 有盐黄油 | 80克 |
| 淡奶油 | 50克 |
翻译食谱｜超湿润榛子🌰焦糖蛋糕的做法
🌟蛋糕面糊
1️⃣烤箱预热160度
2️⃣将全蛋和砂糖，红糖混匀
3️⃣黄油融化后加入全蛋混合物中，接着加入焦糖和榛子酱
4️⃣将面粉和苏打粉过筛后，分两次拌入液体中
5️⃣最后加入巧克力碎，拌匀即可
6️⃣160度烘烤37-43分钟（边缘会上色）
7️⃣冷却后即可享用啦
8️⃣保存建议放在密封盒中冷藏保存，食用前放室温一小时即可🌟海盐焦糖
1️⃣锅中用砂糖制作干焦糖至深棕色
2️⃣分多次加入热的淡奶油，混匀
3️⃣最后加入有盐黄油，均质即可
小贴士
【米米碎碎念】
「含糖榛子酱可以购买也可以自制，几个大型的巧克力品牌都有这类产品，不过更推荐自制性价比更高」
「这款海盐焦糖可以用在很多地方，是一款万能酱哦！大家做好可以放在果酱罐里密封保存」