薏米冬瓜猪骨汤的做法和图解,薏米冬瓜猪骨汤怎么做更好吃

用料  

薏米冬瓜猪骨汤的做法  

1. 猪骨头洗净，冷水下锅焯水，去除血沫。

2. 猪骨头和薏米一起，冷水下锅，隔水炖2个小时。

3. 冬瓜去皮，切成大块，放入锅中，继续炖20分钟。

4. 加少许盐调味，出锅。