用料酸菜500克姜5片盐适量克粉条一小把骨头1000克大骨头炖酸菜的做法先炖大骨头,一个小时左右再下酸菜小贴士先炖大骨头,熬一个小时,在下酸菜,快熟之前放粉条5分钟关火。再焖一会。好香哦...
04-16
自用菜谱。两个人能吃两顿。用料焯水排骨500g料酒2勺姜3片葱3根炖煮姜3片黄豆酱1勺八角1个香叶2片桂皮1小块花椒8粒干辣椒1个料酒1勺冰糖4小块生抽2勺【电高压锅】酱骨头的做法选用新鲜肋排(其他部位骨头也行),清洗干净,...
01-01
我家可乐们九个月断的母乳.之后开始每天研究各种各样的辅食来满足两姐妹的胃口.哈哈.这次弄的是简单的汤.之前孩子外婆是直接用高压锅压骨头汤.觉得不够营养.时间也不够久.骨头的营养出不来.直接用bb煲炖汤了.炖的汤...
08-23
对于宝宝来说,吃肉容易不消化,清水汤又没营养。所以平时可以多炖汤,即能喝又能拿汤做面条。还能吃几口烂烂的肉。用料大骨头若干块莲藕一节盐适量鸡精适量香菜适量葱姜适量大骨头炖莲藕宝宝吃得香的做法先把大骨头过水备...
09-02
好啦,这不是茄盒子藕盒子,是装骨头的纸盒子啦。在家吃饭,鱼骨啊,皮啊,小残渣的掉在桌上,很难擦干净有木有?油油的弄脏手有木有?平时没有用的杂志,如图轻松叠一叠,杂志纸的厚度和防水都很适合拿来装骨头残渣,吃饭每人发一个,吃完拿...
12-21
东北的三九天,天寒地冻,喝上一碗营养丰富的大骨酸菜汤,暖暖的,美味可口的酱骨头更是深受众人的喜欢。用料大棒骨3根葱一棵姜3片花椒适量八角适量酸菜半颗冰糖适量大骨头两吃的做法大棒骨从中间敲开用水泡半天,将血水泡出凉...
04-01
秋天的栗子,可以煮糖水,也可以烧成饭,每回放假回家,总会去隔壁芳阿姨家蹭饭,好吃的核桃调蛋,炒炊饭,今天,就记录下她的栗子骨头饭。用料生米3斤带皮猪肉一斤骨头2斤栗子1斤胡萝卜一根姜适量蒜瓣适量料酒适量酱油适量盐适量初...
09-26
咸鱼和猪肉加菜干用料带骨猪肉200克干鱼250克白菜干(或梅菜)200克姜,糖,酱油,干辣椒少许咸鱼菜干骨头煲的做法干鱼水煮去盐味后切段,下油锅煎炒。放姜丝和干辣椒。带骨猪肉也下油锅煎炒,至变色。将水发开后的菜干切碎下油...
08-28
用料骨头1000g酸菜一袋葱三段姜三片盐适量大料适量味精适量骨头炖酸菜的做法将骨头肉洗干净、将肉放入高压锅、放三段葱、三片姜、适量盐跟大料、加水、过肉即可、高压锅压20分钟左右将酸菜洗干净、泡十分钟左右、捞...
07-26
自己煲的美味汤底,又美味,又健康,关键是煲汤其实是最简单的^_^用料牛骨一斤黑胡椒适量盐适量姜片10片牛骨头清汤的做法切好的骨头,放入水中,煮开,去除血水等小火十分钟后,捞出,拿冷水洗干净后放入砂锅煲中,加水,加姜片,先煮开,后...
06-10
用料大棒骨1根白菜1把冻豆腐8块盐适量姜6片葱4段枸杞3粒香菜1根黄酒/料酒适量大骨头炖白菜豆腐🥬的做法备料,大骨头提前泡出血水冷水下大棒骨,加姜3片,葱2小段,黄酒适量烫透,大概水开后10分钟;捞出大棒骨用清水洗去上面的血...
02-26
冬天到了,北方好冷,好想喝汤,不过最近肉吃多了,想吃蔬菜,不过没肉汤蔬菜没味道!肉没多放,主要想吃白菜的甜用料骨头250克姜2片葱段,白菜,木耳,豆泡,大料,大骨头白菜汤的做法冷水下锅,水开后把血沫子撇走,然后把切好的葱段3个,姜片2个...
04-08
广东人的最爱!本来应该是咸骨头,没买到,就变了烧骨用料奶白菜适量烧骨适量油适量高汤(或水)适量姜片2~3片烧骨头煲淋奶白菜(煮面)的做法先油锅下油,爆姜片,然后爆炒骨头!接着就可以放高汤或清水,待水开后改小火慢熬!熬制一段时...
11-15
不用炒糖色儿贝尔简单用料十三香半包就够了花椒干辣椒可以不用大蒜姜一点就够了豆瓣酱黄酱也可以猪骨头我是用了三根简单东北酱猪骨头的做法买现成的13香单买也可以比较麻烦而已先用水泡血水,泡2个小时,过程种换三次水,...
12-31
用料猪骨头500克大锅炖大骨头的做法泡水2小时去血水过一下水起锅入油上色放入油,糖,酱油炒到上色加入水没过骨头,放入葱姜蒜,花椒大料,料酒盖锅盖,大火煮开,小火炖1小时,出锅小贴士基本原味,好吃的很...
07-31
想挑战邻居😜😜用料排骨一根蚝油一勺生抽一勺小米辣一只大蒜三瓣盐适量红椒一个糖适量姜片2片蒜二根香到骨头里的生炒排骨的做法买回来排骨用生粉腌洗,冲水;(不用焯水)配料切好备用;冷锅下油,反姜片;捞起姜片,下排骨;排骨翻炒...
01-26
夏天祛湿,健脾胃,美容养颜用料薏米250克扁豆50克猪骨头200克胡萝卜一个薏仁扁豆胡萝卜骨头粥的做法夏天家里经常做,看下厨房上面没有这个菜谱就想分享一下吧。做法很简单1提前半天泡好薏仁和扁豆2骨头焯水备用3胡萝卜削...
02-16
这一款无骨排骨,特别适合小朋友吃。儿子不喜欢吃精肉,但是这一道无骨头的糖醋排骨,他一口气能吃5个。有蔬菜有肉,再也不怕小朋友只吃肉不吃蔬菜了。欢迎关注头妈的微信公众号“头妈分享”,与你分享更多美食、育儿经验、绘...
06-08
配方来自《烘焙新手必备的第二本书》用料面包面团天然酵母200g高筋面粉200g全麦面粉50g小麦胚芽2大勺盐1/2勺冷水100ml内陷培根片6片拉丝起司适量天然酵母骨头培根起司面包的做法已经喂养过的天然酵母在2-4小时内使用...
11-03
小花喜欢啃鸡脚,尤其是这款陈醋鸡脚,味道酸酸甜甜,爽口有筋道~用料鸡爪10块生抽半碗陈醋半碗糖适量蒜头1颗陈醋鸡脚,连骨头也不放过的做法把鸡脚洗干净,放进锅里加冷水姜片煮开,煮开后继续煮十分钟。煮的时候,准备冰块,把冰块...
05-14
用料扇骨500g冬瓜300-400g西红柿1个盐适量水1000-1200ML淡菜骨头冬瓜番茄汤的做法准备食材淡菜先处理干净,須拔出,那藏沙的地方处理好后提前20分钟用冷水泡软后,洗净备用骨头用水白灼下,出点肉气味捞出过下冷水后备用切好...
05-08
刚学习的一个日常饮料,可以和水一样喝,每天喝点补充维生素矿物质,对女性尤其有好处。原文作者为MartinaSlajerova用料懒得写了,见图1BoneBroth骨头高汤的做法富含矿物质,减低疲劳炎症反应等等好处营养成分配料,自己灵活调整...
03-30
用料猪排骨2斤葱40克姜16克蒜16克咸盐1.5勺大料面1勺姜面1勺红烧酱油2勺老抽半勺猪肥肉140克山药3颗面粉1小碗色拉油50克猪骨头焖山药丸子的做法把除色拉油以外的葱姜蒜调料混合备用(葱只需放入30克,留10克出锅洒)调料和...
06-03
用料猪骨500_700克姜一个片盐适量春笋大骨头海带汤的做法买好的筒子骨师傅一般会砍破清水洗净炎沿破开的肉切成几个块状,烧开一锅开水,焯烫焯10分钟,将血水煮净,放至冷水浸泡冲洗一小坨生姜洗净拍碎,加入提前泡好切块的海...
06-04
许久许久没做过这个,对于酱大骨头,😔有的更多的是回忆,怎么也忘不了,02年出差到某地,基本上每次过去必点的,三个女人,吃了一盆,互相对望一下,不约而同的说出来,再来一盆!😂😂对,那会儿,这个菜,是按盆卖的……😭只是,虽然可以吃到了,却...
04-20